I nostri migliori salumi e pecorini aquilani accompagnati da verdure grigliate, bruschette, miele e confetture – consigliato per due persone
€ 16,00
Otto deliziosi spicchi conditi con zucchine, melanzane, prosciutto crudo, pomodorini, tartufo nero, guanciale di Norcia, rucola e scaglie di Grana Padano DOP e glassa di aceto balsamico IGP(SOLO A CENA)
€ 12,00
Selezione dei migliori salumi aquilani accompagnato da pane bruschettato
€ 10,00
Selezioni dei migliori Pecorini aquilani insieme a ricotta di mucca con miele e confettura accompagnate con pane bruschettato
€ 10,00
Pomodoro, funghi, zucchine, melanzane, guanciale, prosciutto crudo, ecc. per ogni porzione tre mezze fette di pane
€ 4,50
Fettuccina, Chitarra, Pappardella e Gnocchi fatti in casa
Ragù di cinghiale
€ 12,00
Salsiccia nostrana, panna e Zafferano di Navelli
€ 10,00
Guanciale di Norcia, Pomodorino Pachino, Pepe Nero
€ 10,00
Crema di Porcini, Porcino e Tartufo estivo locale
€ 12,00
Vellutata di Gorgonzola e Noci a crudo
€ 10,00
Porzione da 10 arrosticini
€ 10,00
350 gr Servita su un letto di rucola, pomodorino pachino, scaglie di Grana Padano DOP e glassa di aceto Balsamico IGP
€ 15,00
350 gr Servita insieme a una vellutata di Gorgonzola e noci a crudo
€ 18,00
350 gr Servita insieme a misto di funghi e tartufo estivo locale
€ 18,00
250 gr In cottura insieme a zucchine, melanzane, funghi Champignon e peperoni con una spolverata pepe nero
€ 12,00
250 gr Servita su un letto di rucola con pomodorini pachino, scaglie di Grana Padano DOP e glassa di aceto Balsamico IGP
€ 12,00
Tre per ogni porzione
€ 8,00
Con prosciutto, misto funghi ( champignon, porcini, chiodini ) o tartufo
€ 10,00
con Tartufo € 12,00
€ 4,00
Ripassati in padella con aglio e peperoncino
€ 4,00
Ripassate in padella con aglio e peperoncino
€ 4,00
€ 4,00
Cioccolato – Nutella – Caramello – Frutti di Bosco
€4,00
Tartufo biano o nero – cocco – limone – torroncino – croccante al pistacchio, amarena – soufflé cioccolato, pistacchio, bianco – gelati bimbi personaggi
€ 4,50
Dolce di cioccolato, Noci e Oro Saiwa con aggiunta di Alchermes e Maraschino, tre fettine per ogni porzione.
€ 4,00
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